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Des enseignes et marques de produits de bouche paysans, sains, naturels, en circuit court et en vente directe, pour promouvoir, l’agriculture et l’élevage français autonomes & indépendants…

Ma France Nature, boutiques de ferme et boucheries charcuteries, et Du Côté de Chez Sam restaurants néo-paysans, sont de nouveaux lieux de gastronomie Française, créés par des agriculteurs-éleveurs en exploitation familiale. Ces commerces de bouche sont destinés à promouvoir les produits paysans sains, naturels et qualitatifs, issus d’une agriculture et d’un élevage autonomes, indépendants et responsables. En tant qu’agriculteurs éleveurs indépendants notre démarche est très spécifique. Nous avons inventé notre propre concept de nutrition naturel et un système de production vertueux : la sensiculture. Aujourd’hui nous diffusons nos méthodes auprès de notre réseau d’environ 1700 élevages en recherche de méthodes alternatives qualitatives, en France et à l’international. L’alimentation des animaux naturelle, vivante, est très respectueuse de leur bien-être et de leur microbiote, elle confère à la viande, aux lait et aux productions qui en sont issues, de grandes qualités gustatives reconnues par les gourmets et les chefs. Chez nous, pas d’engrais chimique, pas d’additifs industriels, pas d’aliment importés, des soins à base de plantes. Cette alimentation vivante se prolonge dans la vie de nos sols et celles des plantes et légumes qui y poussent ensuite pour recommencer le cycle vertueux du vivant régénéré” dans le respect du milieu naturel. Notre méthodologie globale nous permet de faire connaître le travai et les production de l’agriculture française auprès directement auprès des consom’acteurs, en attente de sens dans leur consommation. Elle nous permet aussi de travailler à des partenariats avec divers acteurs de nos filières de production et de diffusion.